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蕎麦
- 2021年10月23日
手打蕎麦 和食処 郷土庵の八恵そば
手打蕎麦 和食処 郷土庵 長野市の長野中央警察署近くにオープンしたお蕎麦屋さんの郷土庵。 建物からしてイイ感じのお店ですね。 こちらのオススメのお蕎麦はぶっかけ蕎麦のようです。 いろいろありましたが八恵そばというのを注文してみました。 お店は1階と2階があるようです。 1階はテーブルと小上がり席、そ […]
- 2021年10月20日
翁そばのもりそばミニカツ丼セット
翁そば 長野市にある翁そばでランチを食べました。 お店の場所は長野高専近く。 ちょっと解りにくい場所ですね。 メニューはこんな感じ。 この日注文したのはもりそばとミニカツ丼のセット。 おまけの小鉢が3つも付いてきてびっくり！ 蕎麦はやや太めで独特な味わい。 こちらのミニカツ丼はとても美味しかったです […]
- 2021年10月1日
信州そば真田丸の梅おろし蕎麦
信州そば真田丸 長野バスターミナル会館に入っているお蕎麦屋さん。 毎度、奇抜な期間限定メニューが魅力的なお店です。 この日の期間限定メニューは今までに比べると普通ですね（笑）。 この日食べたのは梅おろし蕎麦。 見ての通り想像できる味ですが、蕎麦の美味しさを一番感じるメニューでした。 こちらのお店は奇 […]
- 2021年8月21日
霧下そば処 さがやの平日ランチ限定ぶっかけ蕎麦
霧下そば処 さがや 長野市にあるお蕎麦屋さん。 善光寺や長野駅周辺とはちょっと離れたところにあります。 場所的にも観光客向けというよりは地元向けのお蕎麦屋さんですね。 この日は平日ランチ限定メニューに惹かれて入店。 注文したのはぶっかけ蕎麦。 天ぷら3品の他になめこも入っていますね！ これは嬉しい誤 […]
- 2021年7月23日
手打ちそば 岳のすだちそば
手打ちそば 岳 戸隠キャンプ場にある人気のお蕎麦屋さん。 この日はすだち蕎麦が食べたくて訪れました。 最初にお通し的な漬物が出てきます。 何気にこういうのが好きです。 最近すだち蕎麦が流行ってますね。 ここ最近で夏といえばすだち蕎麦が定番化している気がします。 すだちの爽やかな酸味が夏の暑さを和らげ […]