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「ラーメン」の検索結果35件

  • 2021年8月17日

中華そば 醤縁の冷やし中華

中華そば 醤縁 長野市役所のすぐ近くにあるラーメン屋さん。 この日は期間限定の冷やし中華を注文。 冷やし中華というと丼ではなくお皿のイメージですが、こちらはラーメンの丼ですね。 イメージとしてはまぜそば的なビジュアル。 ベースは醤油ダレの冷やし中華ですが、香ばしい風味がありますね。 香味油のような美 […]

  • 2021年8月10日

らぁ麺 みや田の醤油らぁ麺

らぁ麺 みや田 アグリ篠ノ井内にオープンしたラーメン屋さん。 この日は醤油らぁ麺にチャーシューと味玉をトッピングしました。 トッピングは別皿で出てきましたね。 スープは鶏の良い風味が出ていて、とっても美味しい!! メンマもチャーシューもレベルが高いですね。 全粒粉の麺も小麦の旨さがしっかりと伝わって […]

  • 2021年7月9日

浅草らーめん きび太郎の鶏そばスペシャル

浅草らーめん きび太郎 長野市の南千歳町にオープンした浅草らーめん きび太郎。 メニューはかんな感じ。 中華そばを中心としたラインナップですね。 人気なのは鶏そばと書いてあったので、鶏そばのスペシャルを注文。 卵の半熟さが素敵ですね! 麺は極細麺で、まるで素麺みたいに細いです。 細いからスープの絡み […]

  • 2021年7月3日

鴨麺 あら井の特製鴨汁つけざる

鴨麺 あら井 松本市の女鳥羽川沿いにあるラーメン店。 前から気になっていて、近くを通ったら行列も無かったので入ってみました。 食券機を購入するシステム。 店内はカウンター席6席のみ。 この狭い感じのラーメン屋さんって、流行りのスタイルですね。 この日注文したのは特製鴨汁つけざる。 鴨をテーマにしたラ […]

  • 2021年6月28日

ごはん処 国界 長野店の夏限定冷やし中華

ごはん処 国界 長野店 長野市西和田の国道18号線沿いにあるごはん処 国界 長野店。 とんかつとラーメンがメインのお店です。 この日は夏限定の冷やし中華を注文してみました。 白く見えるのは玉ねぎ、珍しいですね(笑)。 サラダ感覚で混ぜて食べるのがオススメらしいです。 清涼感のある器も良い感じ。 オー […]