- 2025年1月12日
上田市に現れた新星！「中華そば 朧月夜」で味わう、進化系中華そばの魅力と、ほんの少しの物足りなさ
中華そば 朧月夜 上田市に2024年12月、新たなラーメン店が誕生しました。その名も「中華そば 朧月夜」。松本市で人気を博していたラーメン店が移転リニューアルオープンしたとのことで、以前おおぼし上田本店があった場所に居を構えています。おおぼし系譜のラーメン店ということもあり、オープン前から気になって […]
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ラーメン
- 2025年1月12日
長野市にタイの風！SBC通り沿いにオープンした「THAI SPICY」で絶品タイラーメンを堪能！
THAI SPICY 皆さん、こんにちは！長野市にまた新たなグルメスポットが誕生しました！今回は、SBC通り沿い、ヤマダデンキの近くにオープンしたタイ料理店「THAI SPICY」でランチを楽しんできたので、その模様をたっぷりとお届けします。以前はラーメン屋さんだった場所なので、ご存知の方もいるかも […]
- 2025年1月8日
長野市「拉麺 阿吽」で衝撃の出会い！幅広すぎると話題のビャンビャン麺を実食レポート！
拉麺 阿吽 長野市でラーメン愛好家なら知らない人はいないであろう名店「拉麺 阿吽（あうん）」。私も以前から何度か足を運んでいますが、今回は久しぶりの訪問となりました。阿吽といえば、常に新しいラーメンの可能性を追求する、その飽くなき探究心に心を掴まれるお店。今回も期待を胸に暖簾をくぐると、見慣れないメ […]
- 2025年1月5日
長野市民のソウルフード！ ふくや妻科店で味わう珠玉の中華そば
ふくや妻科店 長野市で長年愛され続ける老舗ラーメン店「ふくや」。今回は、妻科店で懐かしの中華そばを堪能してきた体験をレポートします！ ふくやといえば、地元民にとってはソウルフードとも言える存在。かつては県町にも店舗がありましたが、現在は妻科店と吉田四丁目店の2店舗でその味を守り続けています。今回は、 […]
- 2025年1月2日
上田市に衝撃の新星現る！昭和レトロと新時代の旨味が融合した奇跡の一杯！中華そば 三昧軒
中華そば 三昧軒 上田市民の皆さん、ラーメン愛好家の皆さん、朗報です！上田市に、昭和レトロな雰囲気と新時代の旨味が融合した、まさに奇跡としか言いようのないラーメンを提供するお店がオープンしました。その名も「中華そば 三昧軒（さんまいけん）」。場所は上田市役所のすぐ近く。以前は別のラーメン店が入ってい […]