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和食

  • 2025年8月6日

【長野駅近】朝5時から食べられる絶品和朝食!「酒菜 治右衛門」の土日限定モーニングが最高すぎた

酒菜 治右衛門 長野の朝、どこで朝食を食べようか迷ったことはありませんか?特に、美味しい和食を朝からしっかり食べたい!という方に、今回はとっておきのお店をご紹介します。 長野駅から徒歩すぐの場所にある「酒菜 治右衛門(さかな じえもん)」。 普段は美味しい魚料理が自慢の居酒屋として、私も宴会などで何 […]

  • 2025年4月23日

【長野市グルメ】感動レベルの美味しさ!「割烹きたざわ」で味わう絶品たけのこご飯と至福の和食ランチ

割烹きたざわ こんにちは!今回は、私が長野市内で「一番美味しい!」と心から信じている和食の名店、「割烹きたざわ」さんをご紹介します。トイーゴの2階にお店を構えるこちらのお店、本当に大好きで通っていたのですが、ご無沙汰してしまい約1年ぶりの訪問となりました。 落ち着いた空間と、選べるカウンター席の魅力 […]

  • 2025年2月12日

感動の連続!長野市「悠善」で春の味覚を堪能!贅沢三昧の「春の散歩道フェア」体験記

日本料理 悠善 皆さん、こんにちは! 今回は、長野市で大人気の日本料理店「悠善」で、期間限定の「春の散歩道フェア」を体験してきたので、その感動を余すところなくお伝えしたいと思います! 「悠善」といえば、メディアでも度々紹介される有名店。店主の丸山大輔氏は、食への飽くなきこだわりを持つことで知られてい […]

  • 2025年1月15日

東京駅で近大マグロを堪能!近畿大学水産研究所 はなれ グランスタ東京店で極上マグロ体験!

近畿大学水産研究所 はなれ グランスタ東京店 「近大マグロ」という言葉、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?水産養殖のパイオニア、近畿大学が長年の研究を経て生み出した完全養殖マグロは、天然資源に頼らない持続可能な水産業の象徴として、メディアでも度々取り上げられています。そんな近大マグロを、 […]

  • 2024年12月21日

古民家で食べる、極上の朝ごはん。長野・坂城町「いざよい」で出会った、忘れられない一食

いざよい 長野県埴科郡坂城町網掛にある「いざよい」。古民家をリノベーションした、あたたかい雰囲気のお店で、週末限定の朝ごはんがいただけるという噂を聞きつけ、訪れてみました。 ひっそりと佇む古民家 お店の場所は少し分かりづらいかもしれません。細い道を進んでいくと、ひっそりと佇む「いざよい」が見えてきま […]