麺社 あし鷹
長野市の中御所にあるラーメン店。
ラーメンの他に点心も食べられるのが特徴的ですね。
オープン当初に行って以来、久しぶりに訪れました。
以前は店内のBGMが三味線でノリノリな感じでしたが、今回は普通のBGMになっていました（笑）。
この日注文したのは期間限定メニューの昆布水つけ麺。
こちらのラーメンやつけ麺は盛り付けが美しいですね。
キレイに揃った麺線が素晴らしいですね。
麺の食感と麺を噛んだときに広がる旨味が良いですね。
暑い夏の日に食べるのに最適なつけ麺でした！！
場所
営業時間：11:00〜15:00(L.O),17:00〜21:30(L.O)22:00閉店
定休日：水曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市中御所4-3-10
駐車場：あり