時のなぎ
長野市内で、美味しいケーキと共にゆったりとした時間を過ごせる素敵なカフェをお探しではありませんか？
今回は、長野電鉄の桐原駅からほど近い場所にある、古民家をリノベーションしたケーキ屋さん「時のなぎ」へ行ってきました。カフェスペースも併設されており、お店でケーキを楽しむことができます。
実は、こちらのお店にお邪魔するのは今回でたぶん3回目。古民家ならではの趣深い雰囲気と、丁寧に作られた絶品ケーキがすっかりお気に入りで、長野市内でカフェに行きたいなと思うと、ちょくちょく足を運んでしまう大好きなお店です。
■緑と木の温もりに包まれる、癒しの古民家空間
お店に到着すると、まず目を引くのが風情ある外観です。落ち着いた渋みのある緑色の壁と、昔ながらの木枠の引き戸がとても素敵で、入り口の周りにはアジサイなどの緑が綺麗に植えられています。
店内に入ると、そこはまるで時間がゆっくり流れているかのような心安らぐ空間。太い柱や梁など古い建物の良さを活かしつつ、モダンにリノベーションされています。使い込まれた風合いの木のテーブルや椅子が配置され、大きな窓からは外の緑を眺めることができます。一人で静かに読書を楽しんだり、大切な人と静かに語り合ったりするのにぴったりの、本当に雰囲気の良いカフェです。
■想像以上のボリュームと贅沢さ！期間限定「桃のロールケーキ」
この日注文したのは、季節限定の「桃のロールケーキ（税込750円）」と冷たいアイスティーです。
テーブルに運ばれてきた瞬間、驚いたのはそのサイズ感！一般的なロールケーキの想像を上回る、とても分厚くて大きなカットで、見ているだけで幸せな気分になる豪華さです。
ふんわりと焼き上げられたスポンジ生地の中には、長野市真島にある「奥野果樹園」さんの桃が、大粒のカットでゴロゴロとたっぷりと巻き込まれています。一口食べると、みずみずしくて甘い旬の桃の果汁が口いっぱいに広がり、思わず頬が緩んでしまいました。
そして、桃を包み込んでいるクリームがまた絶品なんです。カスタードクリームと生クリームを合わせたコクのある「ディプロマットクリーム」が使われていて、これがジューシーな桃と相性抜群！さらに、中にはプラムのソースが隠し味として入っており、その爽やかな甘酸っぱさが絶妙なアクセントになっていて、最後までまったく飽きることなくペロリと完食してしまいました。
とても食べごたえがあり、旬のフルーツの美味しさを存分に堪能できる、大満足の一皿でした。スッキリとした味わいのアイスティーも美味しくて、ケーキの甘さを優しくリセットしてくれ、この日も至福のカフェタイムを過ごすことができました。
■まとめ
今回いただいた「桃のロールケーキ」は、季節のフルーツを使っているため期間限定のメニューです。この記事を読んでくださっている頃には、もしかすると販売が終了しているかもしれません。
しかし「時のなぎ」さんでは、その時々の旬の素材を活かした魅力的なケーキが常にショーケースを彩っています。いつ訪れても、その季節ならではの新しい美味しさに出会えるのが、私が何度も通ってしまう理由の一つです。
長野市周辺で、日常の喧騒を忘れてホッと一息つける場所を探している方は、ぜひ桐原駅近くの「時のなぎ」さんへ足を運んでみてください。美味しいケーキと素敵な空間が、きっとあなたを癒してくれるはずです。
場所
営業時間：11時～16時
定休日：不定休
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-219-3774
住所：長野県長野市桐原１丁目２１−４５
駐車場：あり
You Tube
You Tubeのチャンネル登録もお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓