- 2024年9月21日
長野県庁2階喫茶MADOでランチ！昔ながらの喫茶店で味わうあんかけ焼きそば
喫茶MADO 先日、長野県庁に用事があったので、ランチに2階の喫茶MADOへ立ち寄りました。 長野県庁の食堂は10階にもあるのですが、今回は階段を上るのが面倒だったので、気軽に利用できる喫茶MADOを選択。 喫茶MADOは、店名の通り窓が多く、明るい日差しが差し込む開放的な空間。 昔ながらの喫茶店の […]
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ラーメン
- 2024年9月18日
長野駅前に現れた衝撃の味！モックフォーの鶏肉まぜぶんでベトナムの味覚旅
MOC PHO（モックフォー） 長野駅前にあるベトナム料理店「モックフォー」。 今日は気になっていた鶏肉まぜぶんに挑戦してみました！ 汁なしフォーという斬新なスタイルに期待が高まります。 お店の雰囲気 店内はアジアンテイストでまとめられており、本場のベトナムにいるような気分。 お昼時ということもあり […]
- 2024年9月12日
【信州ラーメン博2024】4つのスープが織りなす奇跡！松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」を食べた
松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」 信州ラーメン博2024に行ってきました！ 全国から人気ラーメン店が集結するこのイベントで、特に楽しみにしていたのが、松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」です。 4つのスープを合わせたという、その斬新な組み合わせに惹かれて、今回食べることを決意しました。 会場に着くと […]
- 2024年9月8日
上田駅スグ！麺将 武士で味わう至福のラーメン「左近VS幸村」実食レポ！
麺将 武士 深夜の帳が降りた上田駅周辺で、ひときわ光を放つ「麺将 武士」。 戦国武将の名前が並ぶ個性的なメニューの中でも、ひときわ目を引くのが「左近VS幸村」。 こってり白豚骨の「左近」と、あっさり醤油の「幸村」、2つの異なる味わいが一つの丼に収まった、まさに欲張りな一杯。 まずは「左近」から。濃厚 […]
- 2024年9月3日
【地元グルメ】「久利多」のあんかけ焼きそばが止まらない！驚きのボリュームと絶品の味
お食事処 久利多 今日は、私が子供の頃からある地元の老舗食堂「久利多」でランチをすることにした。 特に人気なのが、ボリューム満点のあんかけ焼きそば。 何度食べても飽きない、私の一番のお気に入りメニューだ。 「久利多」の店内は、どこか懐かしい昭和の雰囲気が漂っている。 お昼時ということもあり、店内は賑 […]
- 2024年8月26日
タイ料理ロンレーのカオソーイに感動！長野で本場の味を体験
タイ料理 ロンレー 長野市にあるタイ料理店「ロンレー」で、忘れられないランチを味わいました。 今回オーダーしたのは、チェンマイなどタイ北部の麺料理「カオソーイ」。 ココナッツミルクのコクが深いうまみのあるカレースープに、中華麺や鶏肉がたっぷりと入っていて、カリカリの揚げ麺の食感がアクセントになってい […]