cafe & marche ichinii…
小布施町にあるcafe & marche ichinii…で弥生パフェを食べました。
小布施町にあるオシャレな古民家カフェ。
毎月限定のパフェが登場しますが日に日にレベルが高くなっているのを感じますね。
この日は花時ラテというドリンクも注文しました。
見た目がとても可愛らしいパフェですね。
細かいところの造形も美しく食べるのが勿体ないくらいです。
上部には桜餅を感じさせる和のテイスト。
パフェ上部のモンブラン風の桜餡はけっこう重たいですが下部はジュレなどが使用されておりさっぱりと食べられます。
パフェの醍醐味って層状になっているスイーツを順番に食べ進めていく際の変化が楽しいですよね。
しかも、後半はさっぱりとして食べやすいように配慮されているのもポイント高いです！
見た目も味も大満足なパフェでしたよ。
来月も楽しみにしてます。
場所
営業時間：10時00分～17時00分
定休日：火曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-285-9637
住所：長野県上高郡小布施町中町1108
駐車場：なし