生そば 谷屋
先日、須坂市にある「生そば 谷屋」さんでランチをいただいてきました。
お店の場所は須坂駅のすぐ近く。電車でのアクセスも抜群です。お店専用の駐車場はありませんが、長電須坂駅前パーキングを利用すると食事時間分のサービス券を発行してくれるので、車での来店も安心です。
店内はテーブル席と小上がり席があり、昔ながらの蕎麦屋さんといった雰囲気。どこか懐かしい、落ち着く空間です。
この日は日曜日だったので、レギュラーメニューのみの提供でした。温かい蕎麦メニューの中から、天ぷらそば950円を注文しました。
メニューは蕎麦以外に丼物もあり、少し気になりましたが、今回は蕎麦気分。次回は丼物も試してみたいです。
しばらくして、天ぷらそばが登場。熱々の丼に汁と蕎麦がたっぷり。上には天ぷらが数種類。かぼちゃ、えび、ピーマン、えのき、茄子と、彩り豊かです。
天ぷらの衣に汁が染み込み、ふにゃふにゃとした食感もまた、家庭的な味わいでほっこりします。揚げたて熱々の天ぷらも美味しいですが、汁に浸った天ぷらもまた違った美味しさがありますね。
蕎麦はしっかりとしたコシがあり、つるつるとした喉越しが心地よいです。汁も出汁が効いていて、蕎麦の風味を引き立てます。
七味を少し振りかけると、味が引き締まり、さらに美味しくいただけました。
お料理と一緒に、お店の雰囲気や人柄も味わう。これもまた、外食の醍醐味ですよね。
SNS等では平日ランチの投稿をよく目にするので、平日にも訪れてみたいのですが、なかなか予定が合わず…。いつか平日ランチに挑戦してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
場所
営業時間:11:30 – 14:00? 17:00 – 19:30?
定休日:木?
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:026-245-1340
住所:長野県須坂市馬場町1298
駐車場:なし
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