tone cafe【トーンカフェ】
長野市の複合施設の一角に佇む、白い外観が印象的なカフェ「tone cafe（トーンカフェ）」へ行ってきました。
これまでにも何度か足を運んでいるお店なのですが、いつ来ても洗練された空気が流れていて、個人的にお気に入りのスポットです。
今回は、いつもの美味しいラテと、「見た目が美しすぎる」と噂のスイーツを目当てに訪問しました。 普段から利用しているお店だからこそ、今回は少し厳しめに、忖度なしの辛口でレポートしたいと思います！
■何度行っても癒やされる、隠れ家的なオシャレ空間
お店は長野市内の複合施設の中にあります。 白を基調とした外壁に、木の温もりがアクセントになったスタイリッシュな外観。何度訪れても「やっぱりオシャレだな」と感じさせてくれる佇まいです。
店内に入ると、シンプルながらも家具一つ一つのセンスが良い、落ち着いた空間が広がっています。 窓から入る光も心地よく、デートや女子会はもちろん、一人でゆっくり読書をするのにも最適な雰囲気。この居心地の良さが、ついついリピートしてしまう理由の一つです。
■今回注文したメニュー
席につき、メニューを拝見。 魅力的なラインナップの中から、今回は以下の2品を注文しました。
カフェラテ（HOT）：650円
柚子ティラミス（店内限定）：800円
この「柚子ティラミス」、恐らく期間限定のメニューかと思われます。「和」と「洋」の組み合わせ、どんな味なのかワクワクしながら待ちました。
■安定の美味しさ！飲むのがもったいないラテアート
まずはカフェラテから。 運ばれてきた瞬間、思わず見とれてしまうほど美しいラテアート。スワン（白鳥）でしょうか、繊細な技術はさすがです。
肝心のお味はというと、やはり間違いない美味しさ！
エスプレッソのしっかりとしたほろ苦さと、ミルクの濃厚なコク。このバランスが絶妙なんです。 ただ苦いだけでなく、ミルクの甘みで優しく包み込まれている感じで、とても飲みやすい。 珈琲のほろ苦さとミルクの深み、このクオリティの高さがあるからこそ、また飲みたくなってしまいます。
■【辛口レポ】美しすぎる「柚子ティラミス」の味は…？
そして、今回のメインであるスイーツ「柚子ティラミス」の登場です。
見てください、このビジュアル！ 幾何学模様のようなステンシルアートが施されており、食べるのがもったいないほど美しい仕上がり。「映え」という言葉がこれほど似合うスイーツも珍しいです。
期待に胸を膨らませ、スプーンを入れて一口。
……ん？
正直に言います。味は、ちょっと微妙かもしれません（汗）。
あくまで私個人の感想ですが、「柚子」と「ティラミス」の相性があまり良くないように感じました。
ティラミス本来のココアパウダーやエスプレッソの苦み。そこに、柚子特有の「酸味のある独特な苦み」が加わることで、口の中で苦み同士が喧嘩してしまっているような印象を受けました。
ココアの深みのある苦さ
柚子の鋭い酸味と苦さ
この2つが調和しておらず、それぞれの良さを打ち消し合ってしまっている気がします。 見た目が完璧で美しいだけに、食べてみた時の「あれ？」というギャップがすごくもったいない！
個人的には、この素晴らしいビジュアルで、中身が「普通のティラミス（王道の味）」だったら、間違いなく完璧だったと思います。
おそらく期間限定メニューだとは思うのですが、この組み合わせは好みが分かれるところかもしれません。次回作のスイーツに期待したいです！
■まとめ：やっぱり雰囲気とラテは最高！
今回はスイーツに関して少し辛口な感想になってしまいましたが、「tone cafe」さんの空間の心地よさと、カフェラテの美味しさは本物です。 何度か通っていますが、このリラックスできる雰囲気は他にはない魅力です。
オシャレな空間でゆっくり過ごしたい
美味しいカフェラテやコーヒーが飲みたい
とにかく映える写真を撮りたい
という方には、自信を持っておすすめできるお店です。 ティラミスに関しては私の好みには合いませんでしたが、他にも美味しいメニューはたくさんあります。
お店の雰囲気は本当に素敵なので、長野市でカフェ探しをしている方はぜひ一度足を運んでみてください。
場所
営業時間：10:00〜18:00
定休日：不定休
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-213-7008
住所：長野県長野市青木島町大塚901-2
駐車場：あり
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