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寿司
- 2026年2月9日
【長野市ランチ】卵黄とろ～り！千石鮨 大豆島店の「本鮪中落ち丼」が衝撃の旨さ。気さくな大将が握る、通いたくなる町寿司へ。
千石鮨 大豆島店 長野市大豆島エリアでお昼ごはんを探している皆様、こんにちは！ 今日は、私が何度もリピートしている、とっておきの「回らないお寿司屋さん」でのランチをご紹介します。 お寿司屋さんというと、「敷居が高い」「値段が心配」「頑固な大将がいそう…」なんてイメージをお持ちの方もいるかもしれません […]
- 2026年1月19日
【長野市グルメ】西和田の住宅街に潜む隠れ家！完全予約制の寿司店「依和 -EIWA-」で味わう、赤シャリと若き職人の心意気が詰まった極上おまかせディナー
依和 -EIWA- みなさん、こんにちは。 美味しいものを求めて長野市内を探索するのが日課になりつつある今日この頃ですが、今回はとっておきの「隠れ家」を見つけてしまいました。 場所は長野市西和田。 普段は静かな住宅街の中に、ひっそりと佇む一軒のお寿司屋さんがあります。 その名も「依和 -EIWA-」 […]
- 2025年11月3日
【長野市 訪問レポ】すし崇（すしたか）｜全国から食通が集う、五感で味わう感動の寿司おまかせコース
すし崇 先日、ついに念願のお店を訪れることができました。 長野市立長野図書館のほど近くに静かに佇む「すし崇（すしたか）」。 「全国から食通が集まる」「長野だけではなく、全国区の有名店」――。 その噂は前々から耳にしていましたが、今回、幸運にも知り合いに誘っていただき、初めての訪問が実現しました。 今 […]
- 2025年6月27日
【長野市ランチの決定版！】千石鮨大豆島店で出会った”幻”の中落ち丼が旨すぎて感動レベルだった話
千石鮨 大豆島店 皆さん、こんにちは！ 長野市で「本当に美味しいランチが食べたい！」と思っているそこのあなた。今日は、私が何度も通っているとっておきのお寿司屋さんをご紹介します。 その名も「千石鮨大豆島店」。 若いけれど腕は確かな大将が切り盛りする、地元で愛される名店です。先日、こちらでいただいたラ […]
- 2025年6月10日
【長野市すし藤】ネタの大きさに感動！1300円で大満足の絶品寿司ランチ体験記
すし藤 「あぁ、美味しいお寿司が食べたい…」 ふと、そんな衝動に駆られることはありませんか？チェーン店の気軽さも良いけれど、今日は職人の技が光る、本物のお寿司を心ゆくまで味わいたい。 そんな願いを叶えるべく、今回訪れたのは長野市屋島。屋島橋近くの大通り沿いに佇む老舗「すし藤」。地元で長年愛され続ける […]
- 2025年6月2日
【長野市ランチ】映画の前に極上寿司！「鮨仁 三輪田町本店」で至福の「上にぎり」体験
鮨仁 三輪田町本店 皆さんこんにちは！美味しいものが大好きな私が、今回ご紹介するのは長野市の中心部、長野グランドシネマのすぐ近くにあるお寿司の名店「鮨仁 三輪田町本店」さんです。 実は私、こちらの「鮨仁」さんには何度かお邪魔しているリピーター。映画を観る前の腹ごしらえにも、美味しいお寿司をじっくり味 […]