- 2025年10月25日
【実食レポ】長野市のソウルフード「いむらや 権堂店」へ!甘すぎる?と噂の「あんかけ焼きそば」と魔法の調味料の正体
いむらや 権堂店 こんにちは!長野市で食べ歩きを楽しんでいるはいしゃです。 長野市民のソウルフードといえば、何を思い浮かべますか? いろいろありますが、「いむらやの、あんかけ焼きそば」と答える人はかなり多いのではないでしょうか。 テレビなどメディアにも何度も取り上げられ、まさに長野市の「ソウルフード […]
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別邸 ヤマスズメ こんにちは!長野市で食べ歩きを楽しんでいるブログの管理人です。 長野市のラーメン界に、また一つ見逃せない新星が登場しました!その名も「別邸 ヤマスズメ」さんです。 場所は長野駅近く、飲食店がひしめく「しまんりょ小路」の一角。ここは以前、煮干しラーメンの名店「幻庵」があった場所ですね […]
拉麺鳥蔵 皆さん、こんにちは!長野市で美味しいラーメンを探し求めるラーメン愛好家です。 今回は、信州の銘柄鶏を使った「秘伝の水炊き」で有名なあの「鳥蔵」が手がけるラーメン専門店、「拉麺鳥蔵」さんへランチに行ってきました! オープン当初は行列が絶えない人気店でしたが、最近はランチ時でも比較的スムーズに […]
RAMEN LILY 皆さんこんにちは!長野市で美味しいラーメンを探し求めるラーメンブロガーの[あなたの名前]です。 今回は、長野市鶴賀緑町、権堂エリアからもほど近い場所にある、ひときわオシャレな雰囲気を放つ「RAMEN LILY」さんへお邪魔してきました! オープン当初に訪れて以来、その洗練された […]
二代目茶廊 長野の食通たちの間で、かつて深夜の胃袋をがっちりと掴んで離さなかった、伝説的なお店があったことをご存知でしょうか。惜しまれつつも一度は歴史に幕を下ろしたそのお店の名は「茶廊」。 その「茶廊」が、常連だった方の熱い想いによって「二代目茶廊」として見事に復活を遂げたという噂を聞きつけ、期待に […]
らぁ麺 トイロ 「朝からラーメンなんて、ちょっと重いかな…?」 そう思っている長野県のラーメン好きのあなたにこそ、ぜひ知ってほしいお店があります。 今回ご紹介するのは、雄大な北アルプスの麓、安曇野市に佇む「らぁ麺 トイロ」。なんと、朝7時から営業しており、県内ではまだ数少ない「朝ラーメン(朝ラー)」 […]