Glacerie BAUCK （グラスリーバウク）
こんにちは！美味しいスイーツ巡りが大好きな皆さん、長野市にあるジェラート専門店「Glacerie Bauck（グラスリーボック）」にはもう行かれましたか？
美味しい自家製ジェラートがずらりと並ぶ人気のお店ですが、実はジェラートだけでなく、季節ごとに登場するパフェやスイーツメニューが「専門店クオリティで美味しすぎる！」と密かに話題を集めているんです。
今回は、今しか味わえない季節限定の「メロンショートケーキ」を堪能してきましたので、その魅力と感動をたっぷりとレポートしたいと思います！
■ ジェラート屋さんなのにケーキ？大迫力の「メロンショートケーキ」
今回のお目当ては、ショーケースのジェラートたちに負けない存在感を放つ季節限定メニュー「メロンショートケーキ」です。 お値段は単品で1250円ですが、今回はドリンクセット（+250円）にして、さっぱりとしたアイスティーを合わせました。合計1500円のちょっと贅沢なティータイムです。
そして、Glacerie Bauckのスイーツメニューの最高に嬉しいポイントは「お好きなジェラートを1種類付けられる」こと！ ショーケースに並ぶ色とりどりのジェラートの中からどれを選ぶか迷ってしまいますが、今回はケーキとの相性を考えて、さっぱり系の「ヨーグルトチェリー（長野県産ヨーグルト×アメリカンチェリー）」をチョイスしました。
■ 茨城県産ブランドメロンが山盛り！圧巻のビジュアル
しばらくして運ばれてきたプレートを見て、思わず歓声を上げそうになりました。
まず驚くのは、そのサイズ感！一般的なケーキ屋さんのショートケーキよりも明らかにひと回り大きめで、見ているだけで幸せな気分になれるボリューム感です。
トップには、これでもかというほどたっぷりのカットメロンがゴロゴロと乗っています。
使われているメロンは、同店で提供されている豪華なメロンパフェと同じく、茨城県産の「クインシーメロン」と「イバラキング」の2種類。オレンジとグリーンの2色のコントラストが美しく、ブランドメロンが惜しげもなく乗っている豪華さには、お値段以上のお得感を感じざるを得ません。これは絶対に間違いないやつです！
■ 口の中でとろける至福の味わい…いざ実食！
さっそく一口いただこうとフォークを入れると、上に乗ったメロンがこぼれ落ちそうになるほどのボリューム！
口に運ぶと、ふわっふわの軽いスポンジ生地に、甘さ控えめで心地よい口当たりの生クリーム、そして甘みたっぷりで果汁が弾けるジューシーなメロンが一体となり、口の中で最高の美味しさを生み出します。素晴らしいの一言！
ボリューム満点の見た目とは裏腹に、スポンジが空気を含んでとても軽く、生クリームも全く重たくないので、どんどんフォークが進んでしまいます。一口ごとに広がるメロンの芳醇な香りがたまりません。
■ 添えられたジェラートとアイスティーで完璧なバランス
ケーキの合間にいただく「ヨーグルトチェリー」のジェラートもまた絶品でした。 長野県産ヨーグルトのまろやかで爽やかな酸味と、アメリカンチェリーのジューシーな酸味が驚くほどマッチしていて、とても爽やかな後味。甘いメロンショートケーキを食べた後の口の中を、さっぱりとリセットしてくれます。
そして、スッキリとしたアイスティーとの相性も抜群。ケーキ、ジェラート、紅茶という黄金のトライアングルを楽しみながら、あんなに大きかったケーキがあっという間に胃袋へ消えていきました。まさにペロリと完食です。
■ まとめ：季節限定メニューなのでお早めに！
長野市の「Glacerie Bauck」でいただいたメロンショートケーキは、ジェラート専門店の枠を超えた、圧倒的なクオリティと満足感を誇る一皿でした。
ブランドメロンを贅沢に使い、美味しいジェラートまで付いてくるこのセットは、自分へのご褒美にぴったりです。
ただし、こちらはメロンの美味しい時期だけの「季節限定メニュー」。旬が終わると早めに終了してしまう可能性が高いので、気になった方はぜひお早めに足を運んでみてくださいね！
皆さんも、美味しいジェラートと絶品スイーツで、素敵なカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？
場所
営業時間：
金土日11:00〜21:00
月火木11:00〜18:00
定休日：水曜（たまに連休有）
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市稲田3-31-8 IKONE city内
駐車場：あり
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