珈琲アウラ
長野市東鶴賀町。 静かな住宅街の一角に、ひっそりと、しかし確かな存在感を放つ建物があります。
今回ご紹介するのは、古民家をリノベーションした素敵な珈琲屋さん、「珈琲アウラ」さんです。
以前からお気に入りの場所ではあったのですが、今回は「あるスイーツ」が新しくなったという噂を聞きつけ、期待に胸を膨らませて訪問してきました。 雪の残る中、温かい珈琲と甘いひとときを求めて扉を開けます。
新旧が調和する、洗練された古民家空間
お店の外観は、古民家の趣ある梁や柱を残しつつ、モダンなサイディングで覆われたユニークな造り。 「珈琲 アウラ」と書かれた真鍮のプレートが、控えめながらも上品に出迎えてくれます。
この日はちょうど雪が残っており、中庭の木々やベンチに積もった白い雪が、より一層静謐な空気感を醸し出していました。暖かくなったらテラス席で過ごすのも良さそうですが、冬の張り詰めた空気の中で眺める庭もまた乙なものです。
店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。 リノベーションされた店内は、古民家特有の懐かしさと、現代的なセンスが融合していて、そこにいるだけで心が解きれていくようです。
季節を感じるメニューと、待望のスイーツ
席につき、早速メニューに目を通します。 アウラさんといえば、丁寧にハンドドリップされた珈琲。
シングルオリジンも魅力的ですが、今回私の目に留まったのはこちら。
-
季節のブレンド〈山眠る〉：700円
「山眠る」というネーミングが、まさに今の長野の冬景色を表現していて素敵ですよね。深煎りで、静けさを映すようなブレンドとのこと。迷わずこちらをチョイスしました。
そして、今回のお目当てであるスイーツ。 以前伺った際もチーズケーキはありましたが、メニューを見ると「バスクチーズケーキ（600円）」の文字が！ どうやら、以前のチーズケーキからバスチーへと進化したようです。
-
バスクチーズケーキ：600円
この組み合わせで注文をお願いし、静かに到着を待ちます。
実食！とろける食感と深煎り珈琲のマリアージュ
しばらくすると、丁寧に淹れられた珈琲と、美しい焼き色のついたチーズケーキが運ばれてきました。
まずは、バスクチーズケーキからいただきます。
フォークを入れた瞬間、その感触に驚きました。 外側の焦げ目はしっかりとしているのに、中心部分は驚くほど柔らかいんです。
口に運ぶと……中がトロットロ！
これは美味しい……！ バスクチーズケーキ特有の、高温で焼き上げられた表面の香ばしさと、中のレアな部分のクリーミーさが絶妙なコントラストを生み出しています。 「甘すぎるのはちょっと苦手」という方でもご安心ください。チーズ本来のコクと旨味がしっかりと感じられ、甘さは控えめ。大人のためのチーズケーキといった印象です。
そして、ここで季節のブレンド〈山眠る〉を一口。
深煎りのどっしりとした苦味と、その奥にある柔らかな甘み。 この珈琲が、濃厚なチーズケーキの余韻を優しく包み込んでくれます。
チーズの油分を珈琲がさらりと流し、次の一口をまた新鮮な気持ちで迎えられる。 まさに「マリアージュ」と呼ぶにふさわしい、完璧な組み合わせに感動しました。
まとめ：長野市で静かな時間を過ごすなら「珈琲アウラ」へ
美味しい珈琲と、進化した絶品バスクチーズケーキ。 そして、窓の外に広がる冬の景色。 すべてが相まって、非常に贅沢な時間を過ごすことができました。
アウラさんは、一人で読書を楽しみたい時や、大切な人と静かに語らいたい時にぴったりの場所です。 新しくなったバスクチーズケーキ、チーズケーキ好きの方にはぜひ一度味わっていただきたい一品でした。
皆さんも、東鶴賀の隠れ家で、心安らぐひとときを過ごしてみてはいかがけしょうか。
場所
営業時間：
喫茶10:00-18:00
ランチ11:30-14:00 7月頃〜
夜喫茶18:00-23:00金土日
定休日：木曜
（※営業時間や定休日等は変更される場合があるため、訪問前に公式情報をご確認ください。）
電話：不明
住所：長野県長野市東鶴賀町２５−２
駐車場：あり
You Tube
You Tubeのチャンネル登録もお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓