【長野市カフェ】権堂の隠れ家「MIKENEKO STAND」で味わう、岩塩でいただく絶品バスクチーズケーキと自家製レモネード

MIKENEKOSTAND

長野市の中心市街地、活気あふれる権堂アーケードに、ふらりと立ち寄りたくなる素敵なお店があるのをご存知ですか?

今回ご紹介するのは、カフェとしても、バーとしても、その日の気分で気軽に利用できる「MIKENEKO STAND(ミケネコスタンド)」。

「猫がいるのかな?」と思わせる可愛らしい店名ですが、猫スタッフはいません(笑)。しかし、一度訪れれば、その居心地の良さと店主こだわりのメニューの虜になること間違いなしの、とっておきの隠れ家なんです。

久しぶりに足を運んだのですが、やはり最高でした!その魅力をたっぷりお伝えします。

権堂アーケードに佇む、温かい雰囲気のオアシス

「MIKENEKO STAND」は、権堂のアーケード内にあります。ガラス張りの入り口から覗く温かみのある照明と、おしゃれな雰囲気が目印。

店内は、大きなテーブル席とカウンター席が中心のこぢんまりとした空間。このコンパクトさが、かえって落ち着きと居心地の良さを生み出しています。

壁にはウイスキーをはじめとしたお酒のボトルがずらりと並び、オーセンティックなバーの趣も感じられます。

お酒好きにはたまらない光景ですが、同時に本格的なコーヒーやこだわりのソフトドリンクも充実しているのがこのお店の最大の魅力。お酒を飲む人も飲まない人も、気兼ねなく同じ時間を楽しめる、まさに大人のためのオアシスのような場所です。

宴会の後の「もう一杯」や、友人との待ち合わせ、一人で静かに過ごしたい夜など、様々なシーンで活躍してくれそうですね。

知識豊富な店主との会話も楽しみの一つ

このお店の魅力を語る上で欠かせないのが、物腰柔らかでとても感じの良い店主さんの存在です。

ドリンクに関する知識が非常に豊富で、メニュー選びに迷ったときには、気軽に相談に乗ってくれます。それぞれのドリンクの背景にあるストーリーや、おすすめの飲み方などを丁寧に教えてくれるので、ただ飲むだけでなく、より深くその一杯を味わうことができます。

そんな店主さんの温かい人柄が、お店全体の居心地の良い雰囲気を作り出しているのでしょう。

今回のお目当ては、こだわりのカフェメニュー

この日はカフェとしての利用で訪れました。数ある魅力的なメニューの中から、以前いただいて感動した組み合わせをリピート。

  • ミケスタレモネード(尾道市瀬戸田町無農薬レモンのみ使用):600円
  • バスクチーズケーキ:650円

この二つの組み合わせが、本当に最高なんです!

爽やかさが駆け抜ける!「ミケスタレモネード」

まずは「ミケスタレモネード」から。 注文時に炭酸の有無を選べるのですが、今回は「炭酸あり」でお願いしました。

グラスに注がれたレモネードは、見た目にも涼しげ。一口飲むと、瀬戸田町産レモンのフレッシュで豊かな香りと、きゅっとした酸味が口いっぱいに広がります。そして、追いかけるようにやってくる優しい甘さ。全体のバランスが絶妙で、ただ甘いだけではない、レモン本来の美味しさが活きています。

シュワっと弾ける炭酸が、その爽快感をさらに後押ししてくれて、気分もリフレッシュ!ごくごくと飲み干してしまう美味しさです。

岩塩が決め手!大人のための「バスクチーズケーキ」

そして、真打ちの登場です。「MIKENEKO STAND」を訪れたら絶対に食べてほしいのが、こちらの「バスクチーズケーキ」。

お皿に添えられているのは、なんと「岩塩」。この岩塩が、このチーズケーキを唯一無二の存在にしています。

まずは、SNSでよく見かけるように、フォークをぐっと押し当ててみます。

見てください、この断面!柔らかすぎず、それでいて、ねっとりと濃厚さが伝わってくる絶妙な固さ。この「ちょうど良さ」がたまりません。

そして、岩塩を少しだけつけて、一口。

…これは、衝撃的な美味しさです!

チーズの濃厚でクリーミーな味わいと、表面の焦げのほろ苦さ。それだけでも十分に完成された美味しさなのですが、そこに岩塩のシャープな塩味が加わることで、チーズの甘みとコクがぐっと引き立てられます。

甘いとしょっぱいが織りなす、まさに「甘じょっぱい」の最高峰。次の一口、また次の一口と、フォークが止まらなくなります。

これはもはや、単なるスイーツの域を超えた一品。ウイスキーやワインなど、お酒との相性も抜群だろうなと想像が膨らみます。店主のこだわりとセンスが光る、まさに「大人のためのバスクチーズケーキ」です。

まとめ:何度でも通いたくなる、魅力あふれるお店

「MIKENEKO STAND」は、小さな店内に、店主のこだわりと優しさがぎゅっと詰まった、素晴らしいお店でした。

本格的なドリンクとフード、居心地の良い空間、そして温かいおもてなし。どれをとっても満足度が高く、誰かに教えたくなるけれど、自分だけの隠れ家にもしておきたい、そんな気持ちにさせてくれます。

今回はカフェ利用でしたが、ずらりと並んだお酒のボトルを見ていると、次はバーとして訪れたい気持ちでいっぱいです。きっと、最高の夜を過ごせるに違いありません。

長野市で素敵なお店を探している方は、ぜひ一度、権堂アーケードの「MIKENEKO STAND」の扉を開けてみてください。きっと、あなたのお気に入りの場所になりますよ。

場所

営業時間:11:30-22:00
金・土・祝前日は24:00まで
定休日:月曜日+α
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)

電話:不明

住所:長野県長野市権堂町 2373MIKENEKOSTAND

駐車場:なし

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