焼肉乃上
皆さんこんにちは！長野市グルメ探検隊のはいしゃです！
今回は、長野駅近くでランチ営業を再開されたと聞いて、ずっと気になっていた「焼肉乃上 長野店」さんへ突撃ランチしてきました！
以前、ランチ営業をされていた時期に一度訪れたことがあり、その時は美味しいハンバーグ定食をいただいた記憶があります。一時ランチをお休みされていましたが、ファン待望の復活！これは行くしかないでしょう！
焼肉乃上ってどんなお店？
お店の場所は長野駅から徒歩約8分とアクセス抜群。大衆焼肉店でありながら、店内は黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。デートにも使えそうなオシャレ空間です。
お店のコンセプトは『美味しいお肉をお財布に優しく』。厳選されたお肉をリーズナブルな価格で提供してくれる、お腹もお財布も大満足間違いなしのお店なんです。夜は七輪で焼く本格炭火焼肉が楽しめるそうで、こちらも気になりますね！気さくで笑顔が素敵な店長さんが、居心地の良い空間を提供してくれます。
復活したランチメニューは？ハンバーグは健在！？
さて、お目当てのランチメニューですが、以前とは少しスタイルが変わった様子。
現在のメインは「牛タン&和牛ミートソーススパゲティ」！これにハンバーグを追加したり、スパゲティの量を選んだりするシステムです。
- 小盛り（360g）：700円
- 普通盛り（580g）：850円
- 大盛り（800g）：1000円
- ハンバーグ単品：400円
- ランチサラダ：300円
（※価格は訪問時のものです）
以前いただいた絶品ハンバーグは…ありました！単品で追加可能です。これは嬉しい！
驚愕のボリューム！噂のデカ盛りを実体験！？
事前情報で「ここの普通盛りは、普通じゃない（大盛りに近い）」と聞いていた私。
隣のテーブルの方が注文した普通盛り（580g）をチラ見したところ…確かにすごいボリューム！噂は本当だったようです（笑）ちなみに大盛りは驚異の総量800g！まさにデカ盛りの領域ですね。
今回は、ビビって（笑）「牛タン&和牛ミートソーススパゲティ（小盛り）＋ハンバーグ1個」（1100円）と、「ランチサラダ」（300円）を注文しました。注文はテーブルに設置されたタブレットから行うので、スムーズです。
まずはサラダが登場！…って、これも多い！
すぐに運ばれてきたランチサラダ。
…え、これも結構なボリューム！2人でシェアしてちょうど良いくらいかもしれません。たっぷりかかったドレッシングは、フルーツの酸味が効いた爽やかなタイプ。ただ、個人的には量が少し多すぎたのと、ちょっと苦手な風味でした。これは好みが分かれるところかもしれませんね。
メイン登場！絶品ハンバーグとミートソースの共演！
そして、ついにメインディッシュが運ばれてきました！
おおっ！スパゲティとミートソースが綺麗にセパレートされています。そしてその上には、存在感抜群の大きなハンバーグが鎮座！
まずは、楽しみにしていたハンバーグからいただきます！
箸を入れると…中はほんのりレアな焼き加減。 一口食べると、めちゃくちゃ柔らかい！そしてジューシー！ お肉の旨味が口いっぱいに広がります。これは…以前食べた時よりも格段に美味しくなっている気がする！正直、ハンバーグ2個にすれば良かったと少し後悔するレベルの美味しさです。
次に、牛タン&和牛ミートソーススパゲティを。
ミートソースは牛タンと和牛を使っているだけあって、お肉の旨味はしっかり感じられます。ただ、ソースがややあっさり系の味付けで、スパゲティとの絡みが少し弱いかな？と感じました。個人的にはもう少しパンチというか、濃厚さが欲しいところ。
とはいえ、これは量が普通盛り（580g）や大盛り（800g）になることを考えると、このくらいのさっぱり感の方が最後まで飽きずに食べられるのかもしれませんね。決して美味しくないわけではなく、むしろ上品な味わいです。ただ、ハンバーグのインパクトが強すぎて…！
ハンバーグが主役！ご飯が欲しくなる！？
正直な感想を言うと、この絶品ハンバーグには、やっぱり白米が欲しくなっちゃいます！（笑）
もしかしたら、昨今の物価高騰の影響で、以前のようなご飯セットではなく、スパゲティでの提供になったのかもしれませんね。
まとめ：焼肉乃上のランチは「ハンバーグ2個乗せ」が最強かも！
一時休止を経て復活した焼肉乃上のランチ。メインは牛タン&和牛ミートソーススパゲティに変わりましたが、以前からのファンも納得の絶品ハンバーグは健在でした！むしろ、パワーアップしているかも！？
スパゲティのボリュームは噂通りなので、量を求める方には普通盛り以上がおすすめですが、個人的には「小盛り＋ハンバーグ2個乗せ」が、このランチのポテンシャルを最大限に楽しめる最強の組み合わせではないかと感じました！
長野駅近くで、美味しくてボリューム満点のランチを探している方は、ぜひ一度「焼肉乃上」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか？ 特にハンバーグ好きには強くおすすめします！
場所
営業時間：
11時30分～14時00分
17時30分～22時00分
定休日：不明
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-262-1860
住所：長野県長野市大字南長野北石堂町１１８５−１０ カザマビル 1F
駐車場：不明
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