キッチン拠り所
須坂市にあるやまじゅうに新しい洋食屋さんがオープンしたと聞いて食べてきました。
須坂市のやまじゅうではお店を立ち上げる前にチャレンジショップ的に店舗を貸しているようです。
今回、オープンしたのはキッチン拠り所という名前の洋食屋さん。
メニューは店頭に出ています。
この日はランチにお邪魔しましたがカフェ営業もされているようです。
やまじゅうの店内は古民家をリノベーションしているので、いつもイイ感じですね。
この日注文したのはハンバーグのランチ。
スープとライス（or パン）も付いてきます。
彩りが美しい野菜も添えられていますね。
スープもそうですが、野菜も美味しさを引き出している感じがありますね。
ハンバーグのソースはガーリックオニオンソースです。
野菜の旨味でお肉の美味しさを引き立てている、そんなハンバーグですね。
ハンバーグと言えばデミグラスソースを最初に思い浮かべますがガーリックオニオンも良いですね。
しっかりとした洋食でとても美味しかったです。
お店の営業時間等はお店のSNSで確認できますよ。
場所
営業時間：11：30～14：00（LO) 15：00～17：00（LO)
定休日：水・木
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-405-2740（やまじゅう 賑わい創出拠点）
住所：長野県須坂市大字須坂197番地・202番地1（やまじゅう 賑わい創出拠点）
駐車場：あり
You Tube
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