このか
こんにちは！長野市内で美味しいランチを探している皆さん、必見です！ 今回は、長野駅の近く、石堂町にある注目のお店「このか」に行ってきました。見た目のインパクトも味も抜群の一皿に出会えたので、たっぷりとレポートしたいと思います！
■以前は「大暉」！リニューアルオープンした「このか」へ
お店の場所は、長野駅から徒歩圏内の石堂町にあります。以前は「大暉」という名前のラーメン店でしたが、リニューアルして現在の「このか」として生まれ変わったようです。 お店の外観は、木目調の壁に大きなすだれがかかっており、落ち着いた雰囲気の入り口が目印です。「営業中」の木の看板も味がありますね。
■メニューを見てびっくり！ラーメンよりもチャーハンが主役？
店内に入り、早速メニューをチェックしました。ラーメン店ということで麺類を想像していたのですが、おしながきの「お食事」コーナーを見ると、なんとラーメンよりも先にチャーハンのメニューが記載されているではありませんか！ メニューには「チャーハン（肉のせ1枚）1000円」「特チャーハン（肉のせ3枚）1200円」、そして今回私が注文した「オムチャーハン（ふわ玉のせ）1300円」などが並んでいます。 ラーメン店がメニューの先頭に持ってくるほど推しているチャーハン、これは期待が高まります！ということで、今回は迷わず「オムチャーハン」をオーダーしました。ちなみに、プラス300円で「こくうま半ラーメンセット」にも変更できるようです。ガッツリ食べたい方には嬉しいセットですね。
■見た目のインパクト大！お米が見えない「ふわとろオムチャーハン」
しばらくして、お待ちかねのオムチャーハンが登場しました。 目の前に運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに圧倒されます！ふわふわの黄色い玉子がチャーハン全体をすっぽりと覆い隠しており、下のお米が全く見えません。たっぷりと贅沢に使われた玉子の上には、鮮やかな緑色のネギがトッピングされていて、彩りも美しいです。玉子は見るからにトロトロの半熟具合で、もう食欲をそそられっぱなしです。なお、オムチャーハンには嬉しいスープも付いてきます。
■いざ実食！ゴロゴロチャーシューとマイルドな玉子の黄金バランス
それでは早速、添えられたレンゲでいただきます！ ふわとろの玉子を割ってすくうと、中から角切りのチャーシューがゴロゴロと入った熱々のチャーハンが顔を出しました。 一口食べてみると……旨い！！ チャーハン自体は塩味がしっかりと効いた濃いめの味付けなのですが、このトロトロの玉子と一緒に食べると、玉子のマイルドさとコクが合わさって、信じられないほどちょうど良い塩梅になります。濃いめなチャーハンとまろやかな玉子のバランスが本当に絶妙なんです！ チャーシューの肉の旨味も相まって、レンゲを持つ手が止まりません。ドンドン食べ進められちゃいます。
■テッパンの流れ！スープを挟んで大満足の完食
チャーハンを夢中でかき込みつつ、インターバルにセットのスープをいただきます。チャーハンを食べて、スープを飲む。これぞまさにテッパンの流れですよね。 そして、このスープがまた美味しいんです！おそらくラーメンのスープをベースにしているかと思うのですが、しっかりと旨味があってホッと落ち着く味わいです。このスープのクオリティを味わうと、次回は絶対にラーメンも食べてみたい！という期待感がさらに膨らみました。メニューにあった「こくうま中華そば」や「魚介豚骨つけ麺」なども非常に気になります。
けっこうボリュームのあるオムチャーハンでしたが、あまりの美味しさに夢中になり、あっという間に完食してしまいました。お腹も心も大満足です！
■まとめ
長野市石堂町の「このか」さん。看板メニューとも言えるオムチャーハンは、玉子好き、チャーハン好きにはたまらない絶品の一皿でした。他のメニューも気になるので、また絶対に食べに来たいと思います！ 皆さんも長野駅周辺で美味しいランチを探している時は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
場所
営業時間：11時30分〜14時 LO30分前
17時30分〜20時30分 LO 30分前
定休日：日曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-217-3545
住所：長野県長野市南石堂町１２５５−７
駐車場：なし
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