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ラーメン

中華味銀でランチにマーボーラーメンを食べてみた

中華味銀長野市下氷鉋にある町の中華料理店。特に飾り気はなく普通の中華屋さんですが、それが良かったりしますね。この日はオープン時間に訪れましたがお客さんが次から次へとやって来ます。人気店ですね。カウンター席の上には手書きのメニューがずらりと並んでます。この手書き感というかアナログな感じが親 […]

麺匠URAN 長野市の権堂アーケード近くにあるラーメン屋さん。オープン当初以来、久しぶりに食べてきました。以前よりメニューが増えて味噌ラーメンや魚介醤油のつけ麺もありますね。店内はカウンター席とテーブル席があります。この日は空いていたのでテーブル席を使わせていただきました。この日に注文した […]

チャイナキッチン桂慎長野市の川中島町今井にあるチャイナキッチン桂慎でランチにあんかけ焼きそばを食べてみました。いわゆる町中華と言われるお店です。店内に入ると中華屋さん特有の床のぬめり感が、これぞ町中華という印象（笑）。こちらのお店はあんかけ焼きそばをすごく推しているみたいですね。こちらがあ […]

集彩軒長野市の川中島町にある中華屋さんの集彩軒でランチを食べてみました。初めて入るお店です。一見すると、いわゆる街の中華屋さん的な感じのお店ですね。店内も一般的な中華屋さん仕様で、テーブル席、カウンター席、小上がり席があります。メニューはこんな感じ。ここに載せた以外にもメニューはけっこう […]

つけそば専門店極一長野市高田にあるつけそば専門店の極一。近所ということもあり、たまに利用しています。最近、毎月限定のメニューが登場してますね。この日注文したのは12月限定の辛ニラ黒豚骨つけそば。麺の中央にニラと卵黄がのったつけ麺です。ニラのインパクトがとても強いですね。ニラ好きなら間 […]