- 2026年2月21日
【長野市ランチ】穴場化してる!? 水炊きの名店が手掛ける「拉麺鳥蔵」で期間限定の旨辛ジャン麺を啜る！
拉麺鳥蔵 こんにちは！今回は長野市にある「拉麺鳥蔵」さんへランチに行ってきました。 こちらは、水炊きの名店として知られる鳥蔵が生み出した至高の一杯が味わえるラーメン店です 。オープン当初は外に「こちらからお並びください」という看板が出るほどの行列ができて話題になっていましたよね 。 しかし、最近はお […]
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ラーメン
- 2026年2月11日
【長野市新店】「山雀菜館（さんじゃくさいかん）」で味わう漆黒の中華そばと絶品やきめし！ゆいがグループ待望の新作をしまんりょ小路で実食レポ
山雀菜館 皆さん、こんにちは。長野を食べ歩くはいしゃです。 今日は長野市のラーメンシーンに新たな風を吹き込む、注目の新店情報をお届けします。 長野市にお住まいの麺好きなら誰もが知る「ゆいがグループ」。その系列店であり、以前から人気の「別邸ヤマスズメ」のすぐ近くに、また新たなブランドが誕生しました。 […]
- 2026年2月2日
【松本駅チカ】飲んだ後の〆はこれ！「おおぼし」の背脂たっぷり『ばりこて白』が絶品だった話【長野ラーメン食べ歩き】
おおぼし 松本駅ビル店 松本の夜、飲み会の後はラーメンが呼んでいる 松本での楽しい飲み会。美味しいお酒と肴を楽しんだ後、ふと訪れるあの感覚。 そう、「〆のラーメンが食べたい」という衝動です。 アルコールが入った体は、なぜあんなにも炭水化物と塩分を欲するのでしょうか。 この日も松本駅周辺で飲んでいた私 […]
- 2026年1月26日
【長野市グルメ】常連の愛が復活させた伝説の味！西鶴賀「二代目茶廊」で絶品あんかけ焼きそばを食す
二代目茶廊 長野市の夜、少しディープな大人の空気が漂う「西鶴賀（にしつるが）」エリア。 昭和の風情を残すこの街に、かつて多くのファンに愛された伝説の中華屋さんがありました。 その名は「茶廊（さろう）」。 一度は惜しまれつつその歴史に幕を下ろしましたが、なんと「かつての常連さん」がその味を引き継ぎ、「 […]
- 2026年1月12日
【長野市ランチ】中華そば 醤縁の1月限定「山岡醤油豚骨」が衝撃の完成度！山岡家インスパイアを実食レポ
中華そば 醤縁 長野市役所のすぐ近く、黄色い外観が目印の人気ラーメン店「中華そば 醤縁（しょうえん）」さん。 こだわりの醤油を使った中華そばが美味しいお店として有名ですが、実は私が密かに（いや、かなり堂々と）楽しみにしているのが、「月替わりの限定メニュー」です。 「今日は定番の中華そばを食べようかな […]
- 2025年12月27日
【長野市ランチ】権堂アーケードに新星現る！「中華そば 三昧軒 長野権堂店」で話題のちゃん系ラーメンを実食｜営業時間や上田店との違いは？
中華そば 三昧軒 長野権堂店 こんにちは！長野市内の美味しいものを食べ歩いている[あなたの名前/ブログ名]です。 今回は、長野市の権堂アーケードに新しくオープンしたラーメン店に行ってきました！ その名も「中華そば 三昧軒 長野権堂店」です。 ラーメン好きの方ならご存知かもしれませんが、この「三昧軒」 […]