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ラーメン

  • 2025年11月9日

【長野市篠ノ井ランチ】「みんなの食堂じゅん」で出会った!神尾のたまごが乗った”ふわとろ”「あんかけ焼そば」が絶品だった件

みんなの食堂じゅん 皆さん、こんにちは!長野市で美味しいランチを求めて日々食べ歩いている筆者です。 今回は、以前から気になっていたお店、長野市篠ノ井にある「みんなの食堂じゅん」へランチに行ってきました! アットホームな雰囲気の中でいただく、こだわりの「あんかけ焼そば」が想像以上に美味しかったので、詳 […]

  • 2025年10月25日

【実食レポ】長野市のソウルフード「いむらや 権堂店」へ!甘すぎる?と噂の「あんかけ焼きそば」と魔法の調味料の正体

いむらや 権堂店 こんにちは!長野市で食べ歩きを楽しんでいるはいしゃです。 長野市民のソウルフードといえば、何を思い浮かべますか? いろいろありますが、「いむらやの、あんかけ焼きそば」と答える人はかなり多いのではないでしょうか。 テレビなどメディアにも何度も取り上げられ、まさに長野市の「ソウルフード […]

  • 2025年10月18日

【長野市】別邸 ヤマスズメが新規オープン!幻庵が進化?噂の「ちゃん系」中華そばを実食レビュー!

別邸 ヤマスズメ こんにちは!長野市で食べ歩きを楽しんでいるブログの管理人です。 長野市のラーメン界に、また一つ見逃せない新星が登場しました!その名も「別邸 ヤマスズメ」さんです。 場所は長野駅近く、飲食店がひしめく「しまんりょ小路」の一角。ここは以前、煮干しラーメンの名店「幻庵」があった場所ですね […]

  • 2025年10月14日

【長野市ラーメン】「拉麺鳥蔵」の限定メニューが絶品すぎた!定番越えの『もつニラそば』は食べる価値あり!

拉麺鳥蔵 皆さん、こんにちは!長野市で美味しいラーメンを探し求めるラーメン愛好家です。 今回は、信州の銘柄鶏を使った「秘伝の水炊き」で有名なあの「鳥蔵」が手がけるラーメン専門店、「拉麺鳥蔵」さんへランチに行ってきました! オープン当初は行列が絶えない人気店でしたが、最近はランチ時でも比較的スムーズに […]

  • 2025年10月6日

【長野市ラーメン探訪】RAMEN LILYの「辛い醤油らぁ麺」が衝撃的すぎた!これはもはや酸辣湯麺!?

RAMEN LILY 皆さんこんにちは!長野市で美味しいラーメンを探し求めるラーメンブロガーの[あなたの名前]です。 今回は、長野市鶴賀緑町、権堂エリアからもほど近い場所にある、ひときわオシャレな雰囲気を放つ「RAMEN LILY」さんへお邪魔してきました! オープン当初に訪れて以来、その洗練された […]

  • 2025年10月5日

【長野市】伝説の深夜中華が奇跡の復活!「二代目茶廊」で味わう絶品すぎる町中華体験記

二代目茶廊 長野の食通たちの間で、かつて深夜の胃袋をがっちりと掴んで離さなかった、伝説的なお店があったことをご存知でしょうか。惜しまれつつも一度は歴史に幕を下ろしたそのお店の名は「茶廊」。 その「茶廊」が、常連だった方の熱い想いによって「二代目茶廊」として見事に復活を遂げたという噂を聞きつけ、期待に […]