- 2021年8月17日
中華そば 醤縁の冷やし中華
中華そば 醤縁 長野市役所のすぐ近くにあるラーメン屋さん。 この日は期間限定の冷やし中華を注文。 冷やし中華というと丼ではなくお皿のイメージですが、こちらはラーメンの丼ですね。 イメージとしてはまぜそば的なビジュアル。 ベースは醤油ダレの冷やし中華ですが、香ばしい風味がありますね。 香味油のような美 […]
中華そば 醤縁 長野市役所のすぐ近くにあるラーメン屋さん。 この日は期間限定の冷やし中華を注文。 冷やし中華というと丼ではなくお皿のイメージですが、こちらはラーメンの丼ですね。 イメージとしてはまぜそば的なビジュアル。 ベースは醤油ダレの冷やし中華ですが、香ばしい風味がありますね。 香味油のような美 […]
ちょっと辛めのスパイシーカレーの店 横町しまや 長野市の西宮神社近くにオープンしたカレー屋さん。 テイクアウト専門のカレー屋さんでした。 メニューはこんな感じ。 テイクアウトにはスパイスカレーと冷やしカレーがあります。 また、冷凍パックのカレーも売ってました。 冷やしカレーも気になりますが、無難にス […]
Connection cafe 長野市徳間にオープンしたカフェ。 この日はスキレットハンバーグのランチを食べました。 最初に出てくるスープとサラダ。 どちらもとっても美味しかったです。 この日のハンバーグはチーズ&トマトでした。 熱々のスキレットで運ばれてきます。 このハンバーグがとても美味しかった […]
monkava 松本市市街地から松本市音楽文化ホール(ザ・ハーモニーホール)へ移転したmonkava。 ガレットとクレープのお店で大変人気があります。 移転してもその人気ぶりは変わっていません。 ランチは予約された方が良いです。 この日はテラス席でランチを食べました。 料理が出てくるまでちょっと時間 […]
らぁ麺 みや田 アグリ篠ノ井内にオープンしたラーメン屋さん。 この日は醤油らぁ麺にチャーシューと味玉をトッピングしました。 トッピングは別皿で出てきましたね。 スープは鶏の良い風味が出ていて、とっても美味しい!! メンマもチャーシューもレベルが高いですね。 全粒粉の麺も小麦の旨さがしっかりと伝わって […]
担々麺 猿麻 長野駅前にある担々麺専門店の猿麻。 この日は夏季限定メニューの冷やし担々麺を食べました。 辛さは4段階から選べたので一番辛さ控えめでお願いしました。 豆乳と味噌がベースのタレが辛さをマイルドに包んでくれますね。 辛さが遅れてくる感じ。 まろやかで美味しい冷やし担々麺でした!! 場所 […]