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飯山で衝撃！角煮がドーン！ホンチーローの角煮炒飯がヤバすぎる

ホンチーロー（宏吉楼）先日、長野県飯山市の老舗中華料理店「ホンチーロー」を訪れました。今回のお目当ては、復刻メニューとして復活したという「角煮炒飯」です。店に入ると、昔ながらの懐かしい雰囲気が漂います。メニューを見て、迷わず角煮炒飯を注文。しばらく待つと、目の前に現れたのは、想像をはるかに […]

中国料理美麗華長野市にあるホテルJALシティ長野の2階にある中華料理店でランチを食べました。町中華よりはランクが少し上な感じの、やや高級感があるような中華屋さんです。高級感があると言っても、お値段がすごく高いというわけではないですね。この日は期間限定の本場四川風回鍋肉ランチセットを注文して […]

中華酒場しせんや長野市にあるしせんやで夜ご飯を食べました。お店の場所はポエム駐車場の入口のところ。以前はピカピカアミーゴがあった場所です。 2度めの訪問ですが、1度目は少々酔っ払っていたので、今回はお酒を飲まずに訪れました（笑）。こちらのお店はワンドリンクオーダー制のようです。いわ […]

中華酒場しせんや長野市にオープンした中華酒場しせんやで色々食べてきました。料理人はあの四川料理の第一人者であると言われている陳さんのお店で働いていた方らしいです。ということで、目玉は麻婆豆腐ですね。でも、陳さんの麻婆豆腐って昔食べたことがありますが、本場の四川料理なのでけっこう辛いです。 […]