ハルトナリ。
松本市にある、知る人ぞ知る隠れ家カフェ「ハルトナリ。」さんに行ってきました。 この日はあいにくの吹雪…。身も心も冷え切ってしまうような天気でしたが、そんな日にこそ訪れたくなる、温かな場所を見つけました。
お店は複数のお店が入居する建物の中にあり、少し場所が分かりにくいのですが、それもまた「隠れ家」らしくてワクワクします。扉を開けると、そこには外の寒さを忘れるような素敵な空間が広がっていました。
店内の雰囲気
店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。アンティーク調の家具が並び、ドライフラワーなどの装飾が可愛らしく飾られています。 窓際の一角には柔らかな光が差し込み、静かに読書や思索にふけりたくなるような、心地よい時間が流れています。
注文したメニュー
今回は、以前から気になっていたケーキのプレートを注文しました。
金柑ショートケーキとリンツァートルテ（1,100円）
- ホットワイン（700円）
実食レポート
しばらくすると、運ばれてきたのは見た目にも美しいスイーツプレート。 一つのお皿に2種類のケーキが綺麗に盛り付けられていて、食べるのがもったいないほどです。
まずは「金柑ショートケーキ」から。 一口食べると、スポンジが驚くほどふわふわ！ クリームのコクと、金柑ならではの優しい酸味とほろ苦さが絶妙にマッチしていて、とても心地よい味わいです。柑橘の爽やかさが冬の重たい空気を忘れさせてくれます。
続いて「リンツァートルテ」。 こちらはシナモンなどのスパイスを使用した伝統的な焼き菓子だそうで、生地のしっとりとした質感が素晴らしいです。中に入っている赤スグリの酸味がしっかりとしたアクセントになっていて、大人の味わい。
そして、このケーキたちにホットワインが合うこと！ スパイスの効いたリンツァートルテと、温かいワインの芳醇な香りが重なり合い、最高のペアリングになりました。雪景色を眺めながらいただく温かいワインとスイーツ、至福のひとときです。
まとめ
店主さんもとても感じが良く、居心地の良さは抜群でした。 「ハルトナリ。」さんは、素材にもこだわりがあり、長野県産の米粉やきび砂糖などを使用されているそうで、体にも優しいスイーツが楽しめるのも嬉しいポイントです。
松本散策の休憩に、あるいは自分へのご褒美に。 少し見つけにくい場所にありますが、探してでも行く価値のある素敵なお店でした。私もまた必ず訪れたいと思います。
場所
営業時間：
月~土 open10:00 close18:00 (1.o17:30)
日曜日 open10:00 close17:00(1.o16:30)
定休日：木
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県松本市中央３丁目４−１２
駐車場：不明
You Tube
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