二代目茶廊
長野市の夜、ふと無性にラーメンが恋しくなる瞬間ってありませんか？
今回は、長野市西鶴賀にある、知る人ぞ知る名店「二代目 茶廊（さろう）」さんをご紹介します。 実は今回が2回目の訪問。前回訪れた時のあの一品も忘れられず、今回は「麺」を目当てにふらりと立ち寄ってみました。
西鶴賀エリアといえば、昭和の香りを色濃く残す、長野市内でも屈指のノスタルジックな通り。 夜の帳が下りると、提灯や看板の明かりが灯り、なんとも言えない哀愁とワクワク感が漂います。
ノスタルジックな夜に浮かぶ「二代目 茶廊」
お店の場所は、そんな西鶴賀の通り沿い。
この看板の灯りに吸い寄せられるように、今宵も店内へ。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、一人でしっぽりと飲むのも良し、仲間とワイワイ食事をするのも良しの落ち着いた雰囲気です。 清潔感がありつつも、どこか懐かしさを感じる空間で、座っているだけでホッとします。
メニュー選びの楽しみ
席につき、早速メニューを拝見。
一品料理からご飯もの、そして麺類までズラリ。 「麻婆豆腐」や「チャーハン」も気になりますが、この日は心に決めていた麺メニューへ。
前回から気になっていた「牛もつラーメン（1,200円）」を注文しました。
ぷりっぷりの誘惑！牛もつラーメン
しばらくして運ばれてきたのがこちら。ドン！
湯気とともに立ち昇るスープの香りが食欲を刺激します。 まず目に飛び込んでくるのは、麺を覆い隠さんばかりのたっぷりの野菜、そして主役の「牛もつ」です。
見てください、このツヤツヤとした牛もつ！ 口に運ぶと、食感はまさに「プルプル」「プニプニ」。 噛むほどに牛もつの甘い脂がじゅわ～っと溢れ出し、スープの旨味と混ざり合います。これはたまりません……！
そして野菜。 キャベツやもやしがたっぷりと乗っているのですが、これがまたシャキシャキとした絶妙な炒め具合。 プニプニのホルモンと、シャキシャキの野菜。この食感のコントラストが楽しくて、箸が止まらなくなります。
麺はスープによく絡むタイプ。 スープ自体は、こってりしすぎず、どこか懐かしさを感じる「昔ながらの優しい味わい」です。 牛もつのパンチがありながらも、スープが優しく包み込んでくれるので、飲んだ後の〆の一杯としても最高ではないでしょうか。
もちろん、最後の一滴まで美味しくいただきました。
隠れた名物？「ナスのニンニク炒め」も推したい
今回はラーメンをいただきましたが、実は前回訪問時に食べた「ナスのニンニク炒め」も猛烈にオススメしたい一品なんです。
ニンニクの香ばしいパンチが効いていて、ナスが油を吸ってトロトロ。 これだけでビールが何杯でもいけてしまう危険なメニューです（笑）。 「二代目 茶廊」に行かれた際は、ぜひサイドメニューとして頼んでみてください。
まとめ：全メニュー制覇したくなるお店
西鶴賀の夜に光る「二代目 茶廊」。 2回目の訪問でしたが、今回も大満足でした。
メニューを見返すと「特製焼き肉ニラ入りラーメン」や「あんかけ焼きそば」、一品料理の「ヤゲン軟骨炒め」など、まだまだ気になるメニューがたくさん。 これはもう、全メニュー制覇を目指して通うしかありませんね（笑）。
ノスタルジックな雰囲気の中で、美味しい中華とラーメンを楽しみたい方は、ぜひ西鶴賀へ足を運んでみてください。 ごちそうさまでした！
場所
営業時間：
18時00分～3時00分
日曜日14時00分～20時00分
定休日：月
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：070-6480-8840
住所：長野県長野市鶴賀西鶴賀町１４８８−１０
駐車場：なし
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