中華酒場 しせんや
皆さんこんにちは！長野市での美味しい夜のひととき、どこで過ごそうか迷うこと、ありますよね。先日、ずっと気になっていたお店に2次会でふらっと立ち寄ることができたので、ご紹介させてください！
その名も「中華酒場 しせんや」。
長野市で中華といえば名前が挙がることも多いこちらのお店。実は、もともと上田市で絶大な人気を誇っていた中華料理店が、数年前に長野市に移転オープンしたという経緯があるんです。以前一度訪れたことがあったのですが、その味が忘れられず、久しぶりの訪問となりました。
お店はスタイリッシュな看板が目印。白いのれんに書かれた「麻婆豆腐と酒」の文字が、お酒好きの心をくすぐります。
個人的な願望ですが、こちらのお店、ディナー営業のみなんです。もしランチ営業が始まったら、行列ができるのは間違いないだろうな…と勝手に想像しています。
落ち着いた店内で、まずは一杯。
この日はすでに1次会を終え、ほろ酔い気分。早速店内へお邪魔します。
店内は、コンクリート打ちっぱなしの壁がおしゃれで、モダンかつ落ち着いた雰囲気。気の知れた仲間と語らうのにも、一人でしっぽり飲むのにも良さそうな空間です。
まずは「ウーロンハイ」で乾杯！中華料理にはさっぱりとしたウーロンハイがよく合いますよね。
すると、一緒にお通しの「ザーサイ」が運ばれてきました。これがまた、ちょうど良い塩気とコリコリとした食感で、お酒が進むんです。メインディッシュへの期待がますます高まります。
2次会でも外せない！必食の絶品メニュー
すでに食事は済ませていたので、今回は厳選して2品を注文しました。
これを食べずには帰れない！「エビチャーハン」990円(税込)
まずはこちら！「しせんや」に来たら、個人的に絶対に外せないのがこの「エビチャーハン」です。毎回必ず頼んでしまう、私のイチオシメニュー。
見てください、この美しく盛り付けられたチャーハンの上に、惜しげもなく乗せられたプリップリの海老！
口に運ぶと、まずお米のパラパラ感に驚かされます。一粒一粒がしっかりと油でコーティングされながらも、べたつきは一切ありません。そして、主役の海老は期待を裏切らないプリプリの食感。卵の優しい甘みと、ネギの風味が全体をまとめ上げ、レンゲが止まらなくなる美味しさです。これはもう、芸術の域。お腹がいっぱいでもペロリと食べられてしまう、魔法のような一皿です。
初めての出会い！間違いない美味しさ「鶏の唐揚げ甘酢ソース」690円(税込)
そして、今回は初めてこちらの「鶏の唐揚げ甘酢ソース」を注文してみました。
揚げたての唐揚げに、食欲をそそる甘酢ソースがたっぷり。細かく刻まれたネギがアクセントになっています。
一口食べると、衣はカリッと、中のお肉はとってもジューシー！甘さと酸味のバランスが絶妙なソースが絡んで、想像通りの、いや、想像を超える美味しさです。「これは間違いないやつだ…」と、思わず笑みがこぼれてしまいました。甘酢ソースがしっかりしているので、これまたお酒との相性も抜群です。
まとめ：次回は1次会で！全メニュー制覇したくなる名店
今回は2次会での訪問だったので、2品しか味わえませんでしたが、そのどちらもが「また食べたい！」と思わせてくれる絶品の美味しさでした。
メニュー看板を見る限り、麻婆豆腐や回鍋肉、よだれ鶏など、他にも魅力的な料理がたくさんあります。今回食べた料理のレベルの高さを考えると、他のメニューも絶対に美味しいはず。
次回は必ずお腹を空かせて1次会で訪問し、もっとたくさんの料理を心ゆくまで堪能したいと思います！
長野市で本格的な中華料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ「中華酒場 しせんや」に足を運んでみてください。きっと、素敵な夜になりますよ。
場所
営業時間：
火～土、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 日: 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
定休日：月
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話： 026-225-9133
住所：長野県長野市鶴賀８７６−１０ 2F ポエム駐車場入口
駐車場：不明
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