Santa Cruz（サンタクルス）
皆さんこんにちは！
長野市の街並みに、また一つ通いたくなる素敵なお店がオープンしました！その名も「Santa Cruz（サンタクルス）」。
どこかノスタルジックな雰囲気が漂う西鶴賀の通りに佇む、本格スペイン料理が楽しめるお店です。
今回は友人と「ちょっと一杯だけ」のつもりが、あまりの居心地の良さと料理の美味しさに、すっかり長居してしまいました（笑）。
古民家をリノベーションしたという最高にお洒落な空間で、絶品料理とワインを心ゆくまで堪能してきたので、その魅力を余すところなくレポートします！
まるでスペインの路地裏バル！心ときめく非日常空間
お店の場所は、しっとりとした風情が残る西鶴賀の一角。趣のある黒い外観に、手書き風の温かい看板が目印です。
ガラス張りの扉からのぞく店内のあたたかな灯りに、「ここは絶対に素敵なお店だ…」と確信。吸い込まれるように店内へ。
一歩足を踏み入れると、そこは古民家の梁や柱が持つ温もりと、モダンで洗練されたデザインが完璧に融合した極上の空間が広がっていました。
私たちは今回テーブル席に案内していただきましたが、一枚板のカウンター席も本当に魅力的。目の前で調理の様子が見えたり、気さくな店主さんとお話したりするのも楽しそうです。
そして…噂には聞いていましたが、店主さんが本当に素敵な方なんです！なんでもスペインと日本のハーフだそうで、その柔らかな物腰と優しい笑顔に、料理をいただく前からすっかり心を掴まれてしまいました。
「ちょい飲み」のつもりが…美味しすぎてお酒が進む絶品タパス！
今回は軽く一杯のつもりだったので、おつまみを2品ほど注文しました。
メニューは手書きで、どれもこれも美味しそう…！
◆パタタス・ブラバス (1,100円)
まずはこちら！スペインバルの定番タパス（小皿料理）の「パタタス・ブラバス」。
こんがり揚がったアツアツのフライドポテトに、食欲をそそるオレンジ色の濃厚ソースと粉チーズがたっぷり！
運ばれてきた瞬間にニンニクの良い香りがふわっと立ち上り、もうたまりません！
一口食べると、ソースのピリ辛さと深いコク、そしてポテトのほくほくとした甘みが口いっぱいに広がります。これはビールにもワインにも合う、間違いなくお酒が止まらなくなる一品です！
◆ズッキーニのバレンシアスタイル (700円)
もう一品は、お店の方におすすめしていただいた焼きズッキーニ。
見てください、この美しい焼き加減！
シンプルな料理ですが、これが本当に絶品。じっくりと丁寧に火が通されたズッキーニは驚くほど瑞々しくて甘く、表面の香ばしさと振りかけられたチーズの塩気が完璧なハーモニーを奏でます。素材そのものの美味しさが際立つ、優しい味わいに感動しました。
心躍る魅惑の一杯。シェリー、オレンジワインで乾杯！
スペイン料理といえば、やはりワインは欠かせませんよね。「Santa Cruz」はドリンクメニューも驚くほど充実しています。
私がお願いしたのは、奥深い味わいが魅力のシェリー。残念ながらどの銘柄を頼んだか忘れてしまったのですが、琥珀色に輝く見た目も美しく、口に含むと芳醇な香りと複雑な味わいが広がり、うっとりするほどの美味しさでした。カトラリーレストが船の舵になっているのも、港町の文化を感じられてお洒落ですよね。
友人たちは、最近話題のオレンジワインで乾杯！
美しいオレンジ色のワイングラスがテーブルに並ぶと、それだけで気分が上がります。
みんなで「美味しいね！」と言い合いながら写真を撮ったり、語り合ったり…。美味しいお酒と料理は、最高の時間を作ってくれますね。
再訪を誓う、とっておきの名店
今回は「お試し」程度の訪問でしたが、そのクオリティの高さにすっかり魅了されてしまいました。メニューには他にも気になる前菜や、パエリア、お肉やお魚のメイン料理がたくさん。
次回はぜひお腹を空かせて、もっと色々な料理をじっくりと味わってみたいです。
長野市で見つけた本格スペインバル「Santa Cruz」。
ノスタルジックで温かい空間で、心づくしの美味しい料理とお酒、そして素敵な店主さんとの会話を楽しめる、本当におすすめしたい一軒です。
きっとすぐに人気店になること間違いなし。気になった方はぜひ、足を運んでみてください！
場所
営業時間：17:00～24:00
定休日：日･月曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市鶴賀西鶴賀町1551
駐車場：なし
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